2匹の猫との生活♪
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イカ海老入りキャベツのペペロンチーノ
2015年11月30日 (月) | 編集 |
後で気が付いたけど、具材が焼きそばと同じ。(笑)

ペペロンチーノは、色んな食材と合います。 






イカ海老入りキャベツのペペロンチーノ

イカ海老入りキャベツのペペロンチーノ




イカ海老入りキャベツのペペロンチーノアップ


材料

パスタ
イカ
海老
キャベツ

一味
ニンニク
オリーブ油











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親子キムチ☆マカロニグラタン
2015年11月16日 (月) | 編集 |
たまに食べたくなるキムチが入ったグラタン♪

鶏肉とゆで卵なので親子。 





親子キムチ☆マカロニグラタン

親子キムチ☆マカロニグラタン




親子キムチ☆マカロニグラタンアップ



材料


鶏もも肉
玉ねぎ
しめじ
マカロニ
豆乳
コンソメ
塩・胡椒
小麦粉
バター

キムチ
ゆで卵
チーズ


作り方

①☆の材料で普通のホワイトソースのグラタンを作りお皿に入れる
②①の上にキムチ・ゆで卵・チーズの順に乗せ、こんがり焼いて出来上がり






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白菜とベーコンのペペロンチーノ
2015年10月12日 (月) | 編集 |
実は、白菜とニンニクって合うんです♪

麺少なめ白菜たっぷり入れて。 





白菜とベーコンのペペロンチーノ
白菜とベーコンのペペロンチーノ




白菜とベーコンのペペロンチーノアップ


材料

パスタ
白菜
ベーコン

一味
ニンニク
オリーブ油
醤油 ・・・ほんの少し香り付け程度






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和風☆小松菜ベーコンパスタ
2015年09月05日 (土) | 編集 |
少しシナ~としちゃった小松菜救済。

豆板醤で少しピリッっと。 





和風☆小松菜ベーコンパスタ
和風☆小松菜ベーコンパスタ




和風☆小松菜ベーコンパスタアップ


材料

パスタ 80g
小松菜
しいたけ
ベーコン
にんにく(チューブ)
豆板醤
めんつゆ
オリーブオイル
塩(茹でる用)


作り方
①大きめに切ったしいたけをフライパンで油を引かずに焼く。 ※香り味も良くなります
②塩を入れた鍋でパスタを茹で始める。
③ベーコンは短冊、小松菜は少し細かいざく切りにする。
④①のフライパンにオリーブ油・ニンニク・豆板醤を加え、
 フライパンが温まって香りが出たら、ベーコン・小松菜を入れ炒める。
⑤④に茹でたパスタ・茹で汁を少し入れ、めんつゆで味を調えて出来上がり。






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カニカマとほうれん草のレモンバターパスタ
2015年07月31日 (金) | 編集 |
立派なカニカマが売ってた♪

カニカマを使ったパスタ初めて作ったかも。 





カニカマとほうれん草のレモンバターパスタ

カニカマとほうれん草のレモンバターパスタ




カニカマとほうれん草のレモンバターパスタアップ


材料(1人分)

かにかま
ほうれん草 100g
しいたけ 2枚
レモン
パスタ

胡椒
オリーブ油
バター
ニンニク

作り方ポイント

*バターは、最後に入れすぐ火を止める。
*レモンは、食べる直前にかける。







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