2匹の猫との生活♪
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シャキシャキ☆もやしキムチチャーハン
2015年10月22日 (木) | 編集 |
安くて美味しいモヤシ入りチャーハン♪

相性の良いキムチ味にしました。 





シャキシャキ☆もやしキムチチャーハン

もやしキムチチャーハン




もやしキムチチャーハンアップ



材料

ごはん
もやし
豚挽き肉
キムチ
細ネギ

焼き肉のタレ
ごま油


作り方

①フライパンに油を気持ち多めにいれ、溶いた卵を一気に入れ
 八割くらい火が通ったら取り出しておく
②同じフライパンでひき肉を炒めたら、ご飯を加え炒め合わせる
③②にキムチ・モヤシ・焼き肉のタレを加えてモヤシに火が通るまで炒める
④火を止めて、玉子を戻して混ぜ合わせて出来上がり。






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冷し茶漬け
2015年08月25日 (火) | 編集 |
とっても暑い日にサラサラ~っと。

氷を入れたお茶漬けです。 






冷し茶漬け
冷茶漬け




冷茶漬けアップ




材料

ごはん


塩昆布
漬物
大葉



 


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オムライス☆フレッシュトマトのせ
2015年08月12日 (水) | 編集 |
いつものオムライスにフレッシュトマトと大葉をトッピング。

爽やかなオムライス♪ 





オムライス☆フレッシュトマトのせ

オムライス☆フレッシュトマトのせ




オムライス☆フレッシュトマトのせアップ




作り方

オムライスにざく切りにしたトマトと千切り大葉を乗せるだけ。






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酢飯おにぎらず☆おしんこ巻き
2015年07月24日 (金) | 編集 |
初めて作ったおにぎらず。

酢飯で作れば 簡単お寿司の出来上がり。 





酢飯おにぎらず☆おしんこ巻き
酢飯おにぎらず☆おしんこ巻き




酢飯おにぎらず☆おしんこ巻きアップ


材料

酢飯
おしんこ
のり
お醤油
わさび






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鶏とカリフラワーの豆乳カレー
2015年07月10日 (金) | 編集 |
スパイスはそのままで、マイルドにしたかったの。

あまりマイルドにはならず・・・(苦笑) 





鶏とカリフラワーの豆乳カレー
鶏とカリフラワーのクリーミーカレー




鶏とカリフラワーのクリーミーカレーアップ



材料

鶏胸肉
カリフラワー
玉ねぎ
エリンギ
生姜
ニンニク

カレールー
豆乳・バター ※最後に入れる

バターライス







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