お家でジャンクフード作成（笑）

インスタントラーメンで　まぜ麺作ってみました。　
　





味噌まぜ麺






まぜまぜ～♪





使ったのはこちら↓




材料

インスタントラーメン（生味噌タイプ）　１袋
豚挽き肉　→酒・醤油・砂糖・豆板醤で炒める
もやし　→茹でる
小松菜　→茹でる
長ねぎ　→みぎん切り
ピーナッツ　→適当にくだく
ゴマ油






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中華麺のみ買ってきます。

ダイエット中でも安心？気持ちだけでもヘルシーに。　






ヘルシーささみごま塩ラーメン











材料

中華麺
ささみ
水菜
ゆでたまご
すりごま
長ねぎ

＜スープ＞
ウェイパー
ほんだし
酒
塩
ごま油


作り方

①ラーメン１杯分くらいのお水でささみを茹でる。
　火が通ったらささみを取り出し、粗熱が取れたら小さくほぐす。
②①のお湯に調味料を入れスープ作り、どんぶり（あらかじめ長ねぎを入れておく）に注ぐ。
③茹でた中華麺をスープにいれ、ささみ・ゆで卵・水菜を乗せる。
　すりゴマをたっぷりかけて出来上がり。






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買った竹の子も最後になりました。

味噌味の焼きそばです。　





ジャージャー麺風味噌焼きそば









材料

焼きそばの麺　１玉
豚肉　５０ｇ
竹の子　５０ｇ
椎茸軸（椎茸）少々
小松菜　１株
生姜　少々
ごま油　適宜

☆赤味噌　大さじ１
☆ウェイパー　小さじ１/２
豆板醤　小さじ１/２
☆酒　大さじ２
☆みりん　大さじ１


作り方
①豚肉は細切りにして酒・醤油を少しまぶす。
　竹の子・椎茸軸は細切りにする。
　小松菜は塩茹でにしておく。
　☆は、混ぜ合わせておく。
②フライパンにごま油を入れ豆板醤を軽く炒め、豚肉・竹の子・椎茸軸を炒める。
　豚肉に火がっ通ったら、麺を加えて炒める。
③全体が炒まったら、最後に☆を加え混ぜ合わせる。
④器に盛り、小松菜をのせて出来上がり。








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インスタントの塩ラーメンにたっぷりの竹の子とわかめ。

相性バッチリですよ～♪　




竹の子わかめ塩ラーメン









使用したのはこちら↓


サッポロ一番　塩ラーメン


追加した具材

竹の子
わかめ
水菜
長ネギ






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冷やし中華の季節がやってきましたね。

いつもの具材じゃないのも楽しいですよ♪　



ツナともやしの冷やし中華　－ゴマだれ－




材料（１人分）

市販の冷やし中華（ゴマだれ）
もやし　１/４袋
卵　１個
シーチキン（油漬け）１/２缶
トマト　少々
かいわれ　少々
黒ゴマ
★ごま油　少々
★塩　少々
豆板醤　お好みで


作り方
①錦糸卵を作り、冷ましておく。
　かいわれは、少し水にさらし水気を切っておく。
　もやしをサッと湯がき★をまぶしておく。
②もやしを茹でたお湯で麺を茹でて、氷水で洗ってしめる。
③お皿に麺を盛り、もやしと錦糸卵をまわりに飾る。
　真ん中にシーチキンをのせ、かいわれとトマトをのせる。
　付属のゴマだれをかけ、黒ゴマを振って出来上がり。






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