2匹の猫との生活♪
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



ランキングに参加中。
応援して頂けると励みになります。

人気ブログランキングへ
ブログランキング・にほんブログ村へ


イタリアンオムライス&トマトパスタ
2010年01月31日 (日) | 編集 |
トマトソースでちょっぴりイタリアン。
ごはんは、ケチャップだとケンカしちゃいそうなので、バターライスです。

少し手間ですが普通のオムライスにあきたらどうぞ 


イタリアンなオムライス
イタリアンオムライス

材料(2人分)
◆バターライス
 たまねぎ 半個
 ピーマン 1個
 ソーセージ 3本
 ごはん 2人分 
 コンソメ 1個(包丁で細かくしておきます)
 バター 少々

◆トマトソース
 えのき・舞茸 お好みの量
 ニンニク 1片
 トマト缶 半缶
 オリーブ油

◆オムレツ
 卵 4個
 牛乳 少々
 スライスチーズ 2枚
 バター 少々

作り方
①フライパンに油を引き、みじん切りにした野菜と小口切りのソーセージを炒める。
 野菜がしんなりしたら、ごはんを入れる。
 少し炒めたら、コンソメ・塩・こしょうで味を付け、お皿に盛りつけておく。
②同じフライパンにオリーブ油を多めに入れ、みじん切りのニンニクを香りが出るまで炒める。
 食べやすい大きさに切ったきのこ類を加えて炒め、しんなりしたらトマト缶を加える。
 塩で味を調える。
③熱した別のフライパンにバターを溶かし、卵と牛乳をといて一気に入れる。
 大きくかき混ぜて半熟になったら、真中にチーズを置いてバターライスにかぶせる。
④トマトソースをかけて出来上がり。


きのこトマトソースのパスタ
トマトバスタ

作り方
オムライスのトマトソースを多めに作って絡めただけです。。。






ランキングに参加中。
応援して頂けると励みになります。

人気ブログランキングへ
ブログランキング・にほんブログ村へ

関連記事
スポンサーサイト

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。